Τι έχουμε:
2 τσιπούρες

(περίπου 150 γραμ. η μία)

6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κουταλάκι βασιλικό,
ψιλοκομμένο

Ένα ιδιαίτερο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει ιδανικό γεύμα για το μεσημέρι αλλα και για το βράδυ!

Συστατικά:
175 γρ πατάτες κομμένες σε ροδέλες
60 γρ άπαχο κιμά
1/4 κρεμμύδι περασμένο από τρίφτη
125 γρ ντομάτες φρέσκιες ή κονσέρβας, ψιλοκομμένες
1/2 σκελίδα σκόρδο κομμένο σε φέτες
1/4 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι για νοστιμιά